缙云丨彭小容:盐边,我会再来
缙云丨彭小容:盐边,我会再来
缙云丨彭小容:盐边,我会再来
没有来(lái)之前,只知攀枝花樱桃好吃。在这个(zhègè)诱人(yòurén)的樱桃成熟时节,有幸参加了“滋味盐边·共富共美”川渝(yú)作家支持攀枝花市实施精神共富工程文学实践活动。经过几个小时的高铁,终于来到了攀枝花市盐边县。
盐边城里独具(dújù)民族风情的建筑错落有致,白墙黛瓦间点缀着绚丽(xuànlì)的彝族和傈僳族图腾纹饰,色彩斑斓的彩绘在阳光下熠熠生辉。这里海拔高,阳光充足,街头巷尾的三角梅开(kāi)得如火如荼,攀援在古朴的院墙上,与葱郁的绿植相映成趣。墙头还(hái)栽满了形状(xíngzhuàng)各异的多肉,粉粉嘟嘟的多肉诱得我驻足,伸手触摸。
当天晚宴,通过热情好客(rèqínghàokè)的傈僳族(lìsùzú)主人的介绍,我(wǒ)才知道盐边有千年历史,居住着31个民族,拥有46项非物质文化遗产代表性传承项目。我被盐边深深吸引。
而傈僳族的年节习俗与我的家乡颇有神似之处(chù)。
除夕,全家(quánjiā)吃团圆饭前,将做好的饭菜先供奉给祖先,请祖先回家过节,并保佑全家平安(píngān)。初一(chūyī),凌晨,傈僳族的姑娘们会争着到井边或泉边(huòquánbiān)去背“新水”,她们认为,谁(shuí)背回的“新水”最早、最多,谁就最勤劳、最幸福。早上,全家老少都(dōu)要穿上色彩艳丽(sècǎiyànlì)的传统服饰,晚辈(wǎnbèi)给长辈拜年(bàinián),长辈会给晚辈分发压岁钱,祝福晚辈健康成长。全村人会聚集在广场或开阔地,举行唱歌、跳舞、荡秋千的活动。初二至初六,走亲访友,大家围坐在一起,饮酒唱歌,有的地方还会举行射箭、打陀螺等(děng)传统体育比赛,增加节日的气氛。初七,是傈僳族特别的日子,称这天为“人日”,传说这一天是人类诞生的日子,人们会举行祭祀活动,把“老祖先”送回去,并祈求风调雨顺、人畜(chù)兴旺。敬畏祖先的民族会被祖先护佑。
听了傈僳族人现在都保持着的(de)春节习俗,勾起了儿时过春节的幸福回忆:放鞭炮、吃汤圆、穿新衣……大年三十,母亲会做好饭菜,父亲要(yào)先供奉祖先、烧纸钱后,我们才开始(kāishǐ)吃年夜饭。初一,哥哥很早就要到井里挑“银水(yínshuǐ)”回家,把水缸挑满,当天不能洗澡洗衣服,生活用水也不能倒掉(dàodiào),说把水倒掉就是把财倒掉了,穿新衣服去走亲戚。早上,母亲总会早早起床搓汤圆,我和姐姐(jiějiě)还会把一分、两分、五分的硬币洗干净(gānjìng),让母亲包进汤圆里边,我年龄小,不干活,就紧紧盯住母亲包硬币的汤圆,直到下锅煮,煮好后,发现都长一个(yígè)样子(yàngzi),找不到了,最后就看谁运气好,小孩子吃到就会高兴一整个春节。
我(wǒ)们参观了(le)二滩水电站、红格(hónggé)镇特色民宿、了解“驿文化”,探访了古村落红格镇联合村、昔格达村。其中三滩傈僳族非物质文化遗产传习中心给我留下了深刻的(de)印象。标准的五间房,木楞房,榫卯结构,向阳而建(jiàn),建房的间数只能是单数,双数不行。千百年来,傈僳族的祖祖辈辈,他们把房子(fángzi)建在清晨第一缕阳光照到的地方,向着太阳,向着希望。敬畏天地,得天地护佑。万物生长靠太阳,在大山里边生活的傈僳族人民对房屋建造就这么有智慧。一直(yìzhí)在水泥森林穿梭生活的我,见到这个(zhègè)木屋,倍感亲切。
大门进屋的(de)(de)客房,是主人日常生活、招待客人(kèrén)的地方,中央设了火塘,有吊罐(diàoguàn),还有(háiyǒu)射箭的各种设施,现在用来现场教学。右边第二间是主人卧室(wòshì),现在被布置(bùzhì)成了服饰照片展览厅,照片都是到巴黎时装周去展陈之后才又回到这里的,正中央的就是傈僳族(lìsùzú)非遗代表性传承人谷艳穿着民族服饰的照片,干净美丽的眼神,现代的摄影(shèyǐng)和古代传统相结合,一下就把傈僳族服饰的神韵淋漓尽致地都表现出来了。谷艳,法国巴黎研究生留学,带领傈僳族青年和傈僳族的传统文化服饰,从中国走向了法国巴黎,向世界展示傈僳族文化,民族的也是世界的。
第三间是手工织布间,织布材料就是当地野生的(de)火草(huǒcǎo)和火麻(huǒmá)。火草是草本植物(cǎoběnzhíwù),傈僳族(lìsùzú)人在每年农历六七月采摘回家,把火草叶片用水浸泡后,撕下背部的白色膜,晾干或晒干捻成线,用以织布。火麻则多为傈僳族自己种植或者上山采割火麻,经过晒、淋、泡后剥下皮,再用纺线车纺成(fǎngchéng)麻线。通常以火麻线为经,火麻与火草混合的细线为纬,采用双梭编织,一梭(yīsuō)火草线(huǒcǎoxiàn),一梭麻线,相互交替使用,织成的布称为“火草布”。织布还有讲究,每天只织两段,就必须停下来休息,第二天再织。参观的人啧啧赞叹,真正的手工麻布,绝对环保。看到这布,就仿佛看到了傈僳族祖先的善良、勤劳和智慧(zhìhuì)。
客房左边的两间房间(fángjiān)里是傈僳族孩子们的画作展览,多数是穿着各种傈僳族民族服装(fúzhuāng)的人物画,孩子们很喜欢自己民族的服装。
在展览厅展示的那套服饰也是从(shìcóng)2024年参加(cānjiā)巴黎时装周后再流转回来的。第一次参观的我,被傈僳族服饰吸引了(le),带有线条的长裙子,鲜艳色彩(sècǎi)的似旗袍样的上衣,腰间还(hái)有一个鲜艳的腰带,头上还戴上一顶珠帘的帽子。这套傈僳族服饰很养眼(yǎngyǎn),穿上一定会显得婀娜多姿。只可惜这套衣服不能让游客试穿,我只把腰带取下来绕了两圈在自己腰上,想寻找一下婀娜多姿的感受,舍不得解开。
最吸引我眼球的是(shì)傈僳族的耳环,太有特色了,所有耳环都是用一颗颗小珠子串起来的,根据珠子颜色(yánsè)搭配(dāpèi)成了各种图案,形状各异,三角形、扇形、菱形等,根据耳环形状再配有各种纯手工打造的吊坠。
晚餐,款待我们的是傈僳族的簸箕宴,圆圆的大簸箕里边,套放(tàofàng)一个小簸箕,中心装了五色糯米饭(nuòmǐfàn),米饭围了一圈荞麦三角饼。小簸箕外的大簸箕里荤菜素食搭配着(dāpèizhe)整齐(zhěngqí)摆放,白切土鸡、酥肉、炸鱼块,卤牛肉、糖醋排骨、红薯、土豆、芋头(yùtou)、玉米,最后再单独上的是山药排骨汤。色香味俱全的簸箕宴,突出本味少油(shǎoyóu)的养生理念,手抓饭菜,吃起来别有一番风味。
主人介绍,簸箕宴不仅仅是食物的集合,它还蕴含着丰富的饮食文化和(hé)深厚的历史底蕴。例如,五色糯米饭反映了傈僳族人民与山川(shānchuān)共生的饮食智慧,表达了傈僳族人民对自然的赞美(zànměi)和感恩。
饭后,傈僳族的(de)小伙子在广场(guǎngchǎng)唱歌,大家拉起了大圈,跟着盛装的傈僳族姑娘有节奏地跳起了舞蹈。
盐边驻留的几天,美食让我(wǒ)放下(fàngxià)自律,朋友的热情让我倍感温暖,安静美丽的小城市让我远离喧嚣,傈僳族的服饰让我欢喜,傈僳族的小木屋让我心灵得到(dédào)回归。
盐边,我会(wǒhuì)再来小憩。
作者(zuòzhě)单位:重庆文学院





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